Chroma Type 301 Hammerschlag Universalmesser 12 cm P-19 HM

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7487
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P19-HM
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Universalmesser 12 cm rechtsseitig Hammerschlag - Chroma Type 301 - Design by F.A. Porsche

Das Universalmesser oder Allzweckmesser P-19 HM mit rechtsseitig handgehämmerter 12 cm Klinge der Serie Type 301 Hammerschlag im Design by F.A. Porsche Messer von Chroma vereint optisch Design und Handwerk. Eine sehr reizvolle Kombination. Das Universalmesser ist der kleine Handschmeichler unter den Küchenmessern, der für viele kleinere Arbeiten immer gerne zur Hand genommen wird. Die Klinge hat die japanische V-Schliff Geometrie und ist äußerst scharf und schnitthaltig. Der manuell aufgetragenen Hammerschlag auf der rechten Seite bietet dabei nicht nur einen optischen Reiz, sondern den praktischen Vorzug einer etwas erhöhten antihaft Wirkung. Durch die ergonomisch durchdachte, außergewöhnliche Gestaltung des Griffs, liegt das Universalmesser ganz automatisch in der richtigen Position sicher und auch bei längeren Schneidearbeiten ermüdungsfrei in der Hand. Profiköche und Hobbyköche schätzen diese Eigenschaften der Type 301 Form besonders.

Das Universalmesser sollte scharf gehalten werden, damit die großen Vorzüge der besonderen Schärfe auch zur Geltung kommen. Es sollte daher nie ganz stumpf werden. Nutzen Sie dafür die Chroma Schärfsteine, die wir in großer Auswahl anbieten.

  • Hersteller : Chroma Cutlery - Kochmesser Serie : Type 301 Hammerschlag
  • Art : Universalmesser oder Allzweckmesser 12 cm mit rechtsseitig Hammerschlag Klinge im Design by F.A. Porsche
  • Klinge : japanischer high-quality Pure Type 301 Stahl - rostfrei rechtsseitig Hammerschlag - Länge 12 cm
  • Griff : 18/10 Edelstahl - ergonomisch gestaltet für optimale Schneidehaltung
  • Schliff : japanische V-Schliff Geometrie - Anschliff beidseitig - Nachschliff über Schärfstein
    keinen Schärfstahl verwenden
  • Pflege : per Hand spülen und direkt abtrocknen - nicht spülmaschinengeeignet
  • Verpackung : exklusive Geschenkbox
  • Wichtig : Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.
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