Chroma Type 301 Hammerschlag Messer Set 3tlg P-529 HM

Artikel-ID
7883
Artikelnummer
P-529HM
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Messer Set P-529 HM - Chroma Type 301 Hammerschlag - Design by F.A. Porsche

Scharfes Messer Set mit tollem Design! Das P-529 HM Kochmesser Set mit handgehämmerten Klingen der Serie Type 301 Hammerschlag im Design by F.A. Porsche Messer von Chroma vereint optisch Design und Handwerk. Eine klasse Kombination. Enthalten sind ein Tranchiermesser, das ebenso als Schinkenmesser oder Fleischmesser im Einsatz ist, ein Santoku Messer, das als Kochmesser für Fisch, Fleisch und Gemüse Messer der drei Tugenden genannt wird und ein Schälmesser für alle Schnippel- und Schälaufgaben. Die Klingen haben japanische V-Schliff Geometrie und sind äußerst scharf und schnitthaltig. Der manuell aufgetragenen Hammerschlag bietet dabei nicht nur einen optischen Reiz, sondern den praktischen Vorzug einer spürbar erhöhten antihaft Wirkung gegenüber herkömmlichen Messern. Beim Schneiden bilden sich zwischen Klinge und Schneidegut kleine Luftpolster, die das Anhaften vermindern. Durch die ergonomisch durchdachte, außergewöhnliche Gestaltung der Griffe, liegen die Design Küchenmesser ganz automatisch in der richtigen Position sicher und auch bei längeren Schneidearbeiten ermüdungsfrei in der Hand. Profiköche und Hobbyköche schätzen diese Eigenschaften der Type 301 Form besonders.

Die Messer sollten immer scharf gehalten werden, damit die großen Vorzüge der besonderen Schärfe auch zur Geltung kommen. Nutzen Sie zum Nachschärfen dafür die Chroma Schärfsteine, die wir in großer Auswahl anbieten.

  • Hersteller : Chroma Cutlery - Kochmesser Serie : Type 301 Hammerschlag
  • Art : Messer Set 3-teilig mit Tranchiermesser, Santoku & Schälmesser mit Hammerschlag Klingen im Design by F.A. Porsche
  • Klingen : japanischer high-quality Pure Type 301 Stahl - rostfrei mit antihaft Hammerschlag
  • Griff : 18/10 Edelstahl - ergonomisch gestaltet für optimale Schneidehaltung
  • Schliff : japanische V-Schliff Geometrie - Anschliff beidseitig - Nachschliff über Schärfstein
    keinen Schärfstahl verwenden
  • Pflege : per Hand spülen und direkt abtrocknen - nicht spülmaschinengeeignet
  • Wichtig : Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.

Messerset P529 HM bestehend aus:

  1. ro_P-02 HM Santokumesser - Klingenlänge 17,8 cm - Hammerschlag - Anschliff beidseitig
  2. ro_P-05 HM Tranchiermesser - Klingenlänge 19,3 cm - Hammerschlag - Anschliff beidseitig
  3. ro_P-09 HM Schälmesser - Klingenlänge 7,7 cm - Hammerschlag - Anschliff beidseitig
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