• Preis
  • Aktion / Neuheit
  • Artikelgruppe
  • Kochmesser / Zubehör Typ
  • Ausführung
  • Griffe
  • Klingen
  • Maße
  •       ID:14
    Chroma Type 301 Tomatenmesser 12 cm Sägeschliff P-10
    Chroma Type 301 Tomatenmesser 12 cm Sägeschliff P-10

    79,00 €

     

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  •       ID:3751
    Chroma Tradition Tomatenmesser Säge 14,4 cm T-14
    Chroma Tradition Tomatenmesser Säge 14,4 cm T-14

    43,90 €

     

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  •       ID:8749
    Chroma Type 301 Tomatenmesser 12 cm Sägeschliff P-10 plus SCHARFsinnig Pizza- und Steakmesser ultra-sägescharf
    Chroma Type 301 Tomatenmesser 12 cm Sägeschliff P-10 plus SCHARFsinnig Pizza- und Steakmesser ultra-sägescharf

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Tomatenmesser von Chroma

Sofort ins Auge fallendes Merkmal der Tomatenmesser von Chroma ist der Sägeschliff und der Gabelspitz. Beides hat für das Einsatzgebiet entscheidende Vorteile. Die Haut der Tomaten ist sehr fest, das Fleisch aber meist weich und leicht zu zerdrücken. Also muss das Messer die Haut ohne Druck leicht zerschneiden, damit die Tomate nicht zu unappetitlichem Mus zerdrückt wird. Das ist mit den scharfen Messern kein Problem. Mit dem Gabelspitz lassen sich die Tomatenstücke dann leicht zum Teller transportieren. Aber nicht nur Tomaten sind das Einsatzgebiet der Messer. Paprika, Zitrusfrüchte oder Äpfel und Birnen, Brötchen und ähnliche Lebensmittel lassen sich mit dem Tomatenmesser ebenfalls schneiden.

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