• Preis
  • Artikelgruppe
  • Kochmesser / Zubehör Typ
  • Küchenhelfer Typ
  • Ausführung
  • Griffe
  • Klingen
  • Maße
  • Material
  •       ID:6126
    Chroma Type 301 Grätenpinzette 14,5 cm P-33
    Chroma Type 301 Grätenpinzette 14,5 cm P-33

    26,00 €

     

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  •       ID:1528
    Chroma Type 301 Lachsmesser 30,5 cm flexibel P-26
    Chroma Type 301 Lachsmesser 30,5 cm flexibel P-26

    129,00 €

     

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  •       ID:8767
    Chroma Type 301 Lachsmesser 30,5 cm flexibel P-26 plus 2 x SCHARFsinnig Pizza- und Steakmesser ultra-sägescharf – Bild 1
    Chroma Type 301 Lachsmesser 30,5 cm flexibel P-26 plus 2 x SCHARFsinnig Pizza- und Steakmesser ultra-sägescharf – Bild 2
    Chroma Type 301 Lachsmesser 30,5 cm flexibel P-26 plus 2 x SCHARFsinnig Pizza- und Steakmesser ultra-sägescharf

    129,00 €

     

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Chroma Lachsmesser

Die Lachsmesser von Chroma sind dank ihrer langen und flexiblen Klinge bestens für das Tranchieren von Lachs oder ähnlichem Fisch in dünne Tranchen geeignet. Direkt und sauber von der Haut kann eine Lachsseite mit dem Messer geschnitten werden. Die Schärfe der Klinge und die sehr schmale Form ermöglicht den Schnitt von hauchdünnen, durchscheinenden Scheiben. Dazu sollte mit langen, gleichmäßigen Schneidebewegungen und ohne zu kräftigen Druck geschnitten werden. Auch für die Zubereitung von feinem Sushi sind die Lachsmesser geeignet.

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