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Chroma Sashimimesser 21,5 cm Haiku Home HH-04


Artikel Nr : 1029
Artikel ID : 35
EAN Code : 5019311401890



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Sashimi Fischmesser - Haiku home Einstiegsmesser

Das Chroma Haiku home Sashimi Fischmesser bzw. Sushimesser mit rechts einseitigem Anschliff und schmalen Klinge ist ein gutes japanisches Einstiegsmesser in die Welt der scharfen Japanmesser. Günstig im Preis hat das Sashimi Messer dennoch eine scharfe Klinge und macht bei der Arbeit Freude. Der japanische Klingenstahl ist ausreichend hoch gehärtet und über einem Schärfstein leicht zu schärfen (keinen Wetzstab verwenden!). Der klassische Honoki Griff mit der schwarzen Kunststoffzwinge des Sashimi Messers, mit dem Tranchen von Fisch oder Fleisch geschnitten werden kann, liegt rutschfest in der Hand.

Das Haiku home Sashimi Fischmesser ist ein Messer für den schmalen Geldbeutel, den gelegentlichen Koch oder für Anfänger.

  • Hersteller : Chroma Cutlery, Japan
  • Klinge : japanischer Klingenstahl rostfrei - Länge 21,5 cm
  • Griff : Honoki Holz (japanische Magnolie) - Naturprodukt, Maserung und Farbe können variieren
  • Zwinge : Kunststoff schwarz (Übergang von Klinge zu Griff)
  • Schliff : japanische Schliffgeometrie - Anschliff rechts einseitig - Nachschliff über Schärfstein - keinen Schärfstahl verwenden
  • Pflege : per Hand spülen und direkt abtrocknen - nicht spülmaschinengeeignet
  • Wichtig : Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.

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