Chroma Type 301 Ausbeinmesser 14 cm P-08 plus SCHARFsinnig Pizza- und Steakmesser ultra-sägescharf

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8747
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Ausbeinmesser P-08 - Chroma Type 301 Design by F.A. Porsche Messer plus SCHARFsinnig Pizza- und Steakmesser

Das Ausbeinmesser der Serie Type 301 Design by F.A. Porsche Messer von Chroma ist mit der schlanken Form und spitz zulaufenden Klinge von 14 cm mit japanischer V-Schliff Geometrie ein faszinierendes Messer. Ganz aus Stahl gehört das Ausbeinmesser zu der Type 301 Küchenmesser Serie, die im Design von F.A. Porsche gestaltet wurde und inzwischen "Kult" ist. Schärfe, gute Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen auf einem Schärfstein zeichnet die Klinge aus, die so geformt ist, dass sie ideal für das Auslösen von Knochen, Knorpeln und groben Gräten geeignet ist.

Das Design des Ausbeinmessers ist einzigartig und hat Spitzenköche wie Harald Wohlfahrt, Otto Koch, Ralf Zacherl und viele andere Profiköche begeistert. Wichtiger aber sind die vielen Hobbyköche und Design Liebhaber, die auf die Type 301 Messer im F.A. Porsche Design schwören. Der flache, quer liegende Griff des Ausbeinmessers liegt optimal und genau im richtigen Schneidwinkel in der Hand. Seitlich am Griff hat das Ausbeinmesser die Type 301 Design typischen Perlen, die gleichzeitig sensorische Stopper für den Klingenbereich sind.

Dazu ein ultrascharfes und langlebiges SCHARFsinnig Pizza- und Steakmesser mit Sägeschliff, das auch als Allzweckmesser in der Küche und besonders gerne beim BBQ und Grillen im Outdoor Bereich eingesetzt wird. Es wird in Solingen für uns gefertigt und ist somit Qualität Made in Germany.

  • Art : Ausbeinmesser Type 301 Design F.A. Porsche von Chroma plus SCHARFsinnig Pizza- und Steakmesser
  • Klinge & Griff : japanischer high-quality Pure Type 301 Stahl - rostfrei - Länge 14 cm - Griff 18/10 Stahl - ergonomisch für optimale Haltung gestaltet
  • Schliff & Pflege : japanische V-Schliff Geometrie - Anschliff beidseitig - schnitthaltig & scharf - Nachschliff über Schleifstein - per Hand spülen - nicht spülmaschinengeeignet
  • Pizza- und Steakmesser : Spezialklingenstahl - rostfrei - Länge 10 cm - schwarzer Kunststoff Griff - Sägeschliff (Wellenschliff)
  • Wichtig : Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä.. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.
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