Chroma Type 301 Ausbeinmesser 14 cm P-08

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12
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P-08
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Ausbeinmesser - Chroma Type 301 Design by F.A. Porsche Messer

Das Ausbeinmesser der Serie Type 301 Design by F.A. Porsche Messer von Chroma ist mit der schlanken Form und spitz zulaufenden Klinge von 14 cm mit japanischer V-Schliff Geometrie ein faszinierendes Messer. Ganz aus Stahl gehört das Ausbeinmesser zu der Type 301 Küchenmesser Serie, die im Design von F.A. Porsche gestaltet wurde und inzwischen "Kult" ist. Schärfe, gute Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen auf einem Schärfstein zeichnet die Klinge aus, die so geformt ist, dass sie ideal für das Auslösen von Knochen, Knorpeln und groben Gräten geeignet ist.

Das Design des Ausbeinmessers ist einzigartig und hat Spitzenköche wie Harald Wohlfahrt, Otto Koch, Ralf Zacherl und viele andere Profiköche begeistert. Wichtiger aber sind die vielen Hobbyköche und Design Liebhaber, die auf die Type 301 Messer im F.A. Porsche Design schwören. Der flache, quer liegende Griff des Ausbeinmessers liegt optimal und genau im richtigen Schneidwinkel in der Hand. Seitlich am Griff hat das Ausbeinmesser die Type 301 Design typischen Perlen, die gleichzeitig sensorische Stopper für den Klingenbereich sind.

Das Ausbeinmesser Type 301 im Design von F.A. Porsche ist eine einmalige Verbindung von Design, Ergonomie, Schärfe und Preiswürdigkeit. Eine Ikone im Bereich Küchenmesser.

Hersteller Chroma Cutlery
Messer Serie Type 301 Design by F.A. Porsche
Messer Typ Ausbeinmesser - Ausbeiner
Klingen Pure Type 301 Stahl - rostfrei - Länge 14 cm
Klingenschliff japanisch - beidseitig
Griff Edelstahl 18/10
Geeignet Rechtshänder + Linkshänder
Gesamtlänge
Gewicht

 Empfehlung: Chroma Klingenschutz KS-03

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